Complemento del Modelo de Calidad de Carnes de la Raza Criolla Romosinuano F1: Ficha Técnica Calidad de Carnes - Proyecto ID 1001192
Compartir de manera preliminar estrategias tecnológicas desde la etapa de levante del bovino de carne hasta su transformación en Plantas Faenadoras, para diferenciar y añadir valor a la calidad del producto cárnico de la Región Caribe Colombiana.
Podrá realizar la inscripción en el siguiente enlace, en la parte inferior INSCRIBIR.
Sesión II: https://agrosaviaeventos.webex.com
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Tipología del evento:
Conferencia
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Lugar:
Córdoba, Cerete WEBEX VIRTUAL
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Conferencistas:
Lorena Aguayo, Lorena Mestra, José Luis Contreras, Antonio María Martínez Reina, Clara Rúa, Sandra Carolina Perdomo
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C.I. / Sede a cargo:
C.I. Turipaná
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Más información:
