Innovación Tecnológica de Procesos Agroindustriales para el Desarrollo Rural

REPORTE CIFRAS MINCIENCIAS 

 Líder: Maria Cristina Garcia Munoz CvLAc

          Correo Corporativo: mcgarcia@agrosavia.co

Código de Grupo: COL0010495 (Minciencias)

Año de Creación: 2002

Área de conocimiento: Ciencias Agrícolas - Otras Ciencias Agrícolas - Otras Ciencias Agrícolas

Programa nacional de ciencia y tecnología: Ciencia, Tecnología e Innovación en Ciencias Agropecuarias

Programa nacional de ciencia y tecnología (secundario): Ciencia, Tecnología e innovación en Ambiente, Biodiversidad y Hábitat

PRODUCTOS REGISTRADOS

OBJETIVOS 

El grupo orienta sus objetivos hacia la valorización sostenible de los recursos agrícolas biodiversos, para lo cual espera: 

1. Generación de productos procesos y servicios para la adición de valor en coproductos y recursos biodiversos.
2. Desarrollar adaptar y vincular tecnologías de manejo agronómico, cosecha y poscosecha de productos agrícolas para incrementar la competitividad de los sistemas agroindustriales. 
3. Desarrollar, adaptar y vincular procesos, máquinas, estructuras y herramientas de soporte para la agricultura y la agroindustria
4. Evaluación del impacto socioeconómico y ambiental para el fortalecimiento de la agroindustria rural.
5. Recolección de especímenes cada vez que los proyectos lo requieran (Recolección de especímenes: Arboles de mucilagos en el sistema productivo de caña para producción de panela, tejido vegetal (hojas, tallos, yaguas, frutos) muestras de suelo para evaluación de comportamiento de Hongos Formadores de Micorrizas Arbusculares, raíces, suelo para evaluación enzimática para ciclo de carbono, artrópodos y microorganismos de importancia agrícola en diferente sistemas productivos). 

RETOS 

Contribuir a la reducción de pérdidas poscosecha de productos agrícolas a nivel nacional. Generar alternativas para la valorización de los recursos agrícolas biodiversos Contribuir a la creación y fortalecimiento de agroindustrias rurales, como una alternativa de desarrollo sostenible en los territorios donde el plan estratégico de SCTA lo demande.

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN 

1. Evaluación del impacto socioeconómico y ambiental para el fortalecimiento de la agroindustria rural
2. Desarrollo, adaptación y vinculación de procesos, máquinas, estructuras y herramientas de soporte para la agricultura y la agroindustria
3. Desarrollo, adaptación y vinculación de tecnologías de manejo agronómico, cosecha y poscosecha de productos agrícolas para incrementar la competitividad de los sistemas agroindustriales
4. Recolección de especímenes
5. Generación de productos, procesos y servicios para la adición de valor en los recursos biodiversos y sus coproductos

INTEGRANTES