AGROSAVIA impulsa el futuro sostenible de la cadena ovino-caprina en zonas de trópico bajo

• La conservación de los recursos genéticos, la innovación sostenible e inclusiva y la transferencia de tecnologías para el manejo de los rebaños fueron protagonistas del VI Seminario Regional de la Cadena Ovino-Caprina, que conectó el conocimiento científico con las necesidades de productores y asociaciones nacionales.

 

Valledupar, Cesar. Octubre 22 de 2026. ¿Cómo transformar el conocimiento científico en soluciones para los productores ovino-caprinos? Esta pregunta estuvo en el centro del VI Seminario Regional de la Cadena Ovino-Caprina, realizado el 16 de octubre de 2026 en Valledupar, y de la gira técnica desarrollada el 17 de octubre en el Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología (CIT) Motilonia de AGROSAVIA - La Corporación colombiana de investigación agropecuaria.

Bajo las líneas temáticas Recursos Zoogenéticos, Biodiversidad y Sostenibilidad, ambas jornadas reunieron a investigadores, estudiantes, productores, asociaciones, docentes y otros actores del sector para compartir conocimientos y experiencias sobre los desafíos y las oportunidades de la producción ovino-caprina en los territorios de trópico bajo.

El encuentro convocó a cerca de 200 participantes durante la jornada académica, en la que se abordaron avances científicos y tecnológicos orientados a fortalecer los sistemas productivos, conservar la diversidad genética animal y promover prácticas sostenibles que respondan a las condiciones de los territorios.

 

Conservar la diversidad genética para fortalecer el futuro

Uno de los ejes centrales del seminario fue la importancia de los recursos zoogenéticos como base para la sostenibilidad de la producción ovino-caprina. Los avances de AGROSAVIA en conservación de germoplasma, genómica y promoción de los ovinos de pelo colombiano evidenciaron el valor de la investigación para preservar recursos genéticos de interés y generar conocimiento que contribuya al desarrollo de sistemas productivos más eficientes y adaptados a su entorno.

Para Clara Viviana Rúa, investigadora del CIT Motilonia, “este evento tenía además el propósito de socializar los resultados preliminares del proyecto Banco de germoplasma ovino caprino trópico bajo, Fase I. Conformación, desarrollado durante 2026 y financiado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural mediante el cual se logró la caracterización faneróptica y morfométrica de 499 animales (10 % machos) en edad adulta de 45 predios representativos y 10 localidades desde el Caribe, zona Andina y Suroccidente del país, además del genotipado de 270 animales reportando hasta el momento 30 % de animales puros de la raza criolla Ovino de Pelo Colombiano - OPC logrando así un biotipo animal representativo. Además de este importante tema, durante el seminario también se destacaron la agroecología, la bioeconomía, la sostenibilidad ambiental con la presentación de evaluación de emisiones de metano por la Universidad de La Guajira, la sanidad animal, apropiación social del conocimiento y enfoque diferencial de equidad de género con la participación de artesanas de lana de ovejo y empresaria de derivados lácteos caprinos y la participación de jóvenes, como componentes fundamentales para el desarrollo de la cadena”.

La integración de estos conocimientos permite avanzar hacia modelos de producción que respondan a las condiciones ambientales y sanitarias del territorio, sin perder de vista la conservación de la biodiversidad y la viabilidad económica de la actividad, como se presenta en el Modelo integral para la producción sostenible de carne ovina de AGROSAVIA, donde además se integra el concepto de cadena de valor a través del fomento del sacrificio formal de animales cebados, en este caso el frigorífico Colanta en Valledupar fue quien presto este servicio y la preparación de la carne ovina (cordero) en diferentes opciones como empanadas para merendar y lasagna de corderdo Bolognesa preparados por la Chef Diana David y su grupo de estudiantes del Técnico en cocina en el SENA Valledupar.

Del conocimiento a la práctica: una gira técnica en Motilonia

El intercambio de conocimientos tuvo continuidad el 17 de octubre con una gira técnica en el CIT Motilonia, donde se contó con la participación de 80 personas entre estudiantes, productores y representantes de asociaciones conocieron a través de diferentes estaciones la dinámica del modelo productivo ovino de carne

Durante el recorrido se presentaron prácticas y recomendaciones claves para el manejo integral de los sistemas de producción: manejo general del rebaño, gestión de los recursos agua y suelo, nutrición y alimentación, suplementación estratégica, bancos de forrajes, manejo sanitario y bienestar animal, manejo reproductivo, servicios ecosistémicos, conservación de la biodiversidad y aprovechamiento de la biomasa residual, especialmente del estiércol ovino para la elaboración de biopreparados tipo Biol.

La gira acercó a los participantes a las prácticas de manejo y tecnologías que pueden orientar sus decisiones en los predios. Así, el conocimiento compartido durante la jornada académica encontró un espacio de aplicación práctica, fortaleciendo el vínculo entre investigación, formación y producción.

La innovación agropecuaria genera mayor impacto cuando sus resultados pueden adaptarse a las condiciones y posibilidades de quienes trabajan en el campo. Esta fue una de las reflexiones destacadas por Luman Murillo, productor asistente, quien valoró los aprendizajes del seminario y la posibilidad de implementar tecnologías sin que necesariamente impliquen grandes inversiones.

“Una tecnología que no necesita de mucho dinero, solamente es enfocarla”, señaló el productor al referirse a la utilidad de los conocimientos compartidos durante el encuentro.

Su reflexión pone de manifiesto uno de los principales retos de la investigación agropecuaria: convertir los avances científicos en herramientas comprensibles, accesibles y aplicables para fortalecer el manejo de los rebaños, prevenir enfermedades y mejorar las prácticas productivas.

 

Una cadena que se fortalece desde la articulación institucional

 La participación de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD), la Gobernación del Cesar, la Universidad de La Guajira, la Universidad Popular del Cesar, Vecol, Somex, Colanta, y otros aliados contribuyó a enriquecer las discusiones y fortalecer la cooperación alrededor de esta actividad productiva.

Con estas dos jornadas, AGROSAVIA, desde el CIT Motilonia, reafirma su compromiso con la generación y transferencia de conocimiento para el sector agropecuario en especial los pequeños rumiantes. La articulación entre el intercambio científico y la experiencia práctica representa una oportunidad para fortalecer las capacidades locales, promover el uso sostenible de los recursos y contribuir al desarrollo de una cadena ovino-caprina más competitiva.