AGROSAVIA lanza manual técnico para fortalecer la sostenibilidad y productividad del cacao en Colombia

• La Corporación colombiana de investigación agropecuaria – AGROSAVIA presentó un manual técnico que ofrece una guía integral para el establecimiento y manejo del modelo agroforestal de cacao, orientado a mejorar la sostenibilidad ambiental, la productividad y la resiliencia de este cultivo frente al cambio climático.

 

Norte de Santander. Noviembre 7 de 2025. El nuevo Manual del Sistema Agroforestal de Cacao desarrollado por AGROSAVIA busca convertirse en una herramienta de consulta para productores, investigadores, técnicos extensionistas y tomadores de decisión interesados en sistemas agroforestales sostenibles.

El documento aborda aspectos técnicos, como variedades, manejo y diseño del sistema; ambientales, como servicios ecosistémicos y fitorremediación; y socioeconómicos, entre ellos los costos y la proyección empresarial de las fincas cacaoteras.

Esta publicación es resultado del Convenio 2035, -Mejora de la sostenibilidad ambiental mediante implementación de tecnologías en el marco de la estrategia nacional para el cultivo del cacao-, suscrito entre AGROSAVIA y el Fondo Ambiental del Ministerio de Medio Ambiente y Acción Climática de Portugal, que actuó como financiador externo.

Durante el proceso, productores de cacao de la subregión del Catatumbo, en los municipios PDET de Convención, Teorama, Tibú y Sardinata, participaron activamente en las diferentes etapas del proyecto, aportando sus conocimientos y experiencias.

El manual incluye capítulos sobre introducción y concepto de sistemas agroforestales (SAF), bases fisiológicas del cultivo, variedades de cacao, especies forestales asociadas, aplicaciones en bioprospección y fitorremediación, así como la incidencia del cambio climático en los costos de producción.

La publicación puede descargarse de manera gratuita en la Editorial AGROSAVIA a través del siguiente enlace:

https://editorial.agrosavia.co/index.php/publicaciones/catalog/view/469/580/2662-1

Con esta iniciativa, AGROSAVIA reafirma su compromiso con la investigación aplicada, la transferencia de conocimiento y la promoción de sistemas productivos más sostenibles, resilientes e inclusivos para el campo colombiano.