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ASOCOGAN y AGROSAVIA firman convenio para beneficiar pequeños productores de Santander

ASOCOGAN y AGROSAVIA firman convenio para beneficiar pequeños productores de Santander

Recientemente la Asociación Comunera de Ganaderos, ASOCOGAN y la Corporación colombiana de investigación agropecuaria, AGROSAVIA, firmaron convenio para beneficiar productores de Santander.

 

Rionegro, Santander. Septiembre 13 de 2022. Con el fin de apoyar a pequeños productores ganaderos y caficultores de Santander, se firmó el convenio entre ASOCOGAN y AGROSAVIA, que se enfocará en los municipios: El Palmar, Oiba, Confines, Palmas del Socorro y Guadalupe en la provincia Comunera del departamento.

A través de este convenio, se fortalecerán las capacidades de los productores en temáticas relacionadas con el aprovechamiento de los residuos del café para la alimentación bovina y producción de bioinsumos, en un marco de economía circular, transdisciplinariedad, sostenibilidad ambiental y trabajo articulado con actores regionales.

Para el investigador a cargo de esta iniciativa, Juan Leonardo Cardona Iglesias, investigador máster asociado del Centro de Investigación La Suiza, esta asociación “hace parte fundamental del relevo generacional que requiere el sector agropecuario del país, ya que sus 36 asociados, entre hombres y mujeres, inculcan en sus hijos el sentido de pertenencia por las labores del campo, acompañadas de temas de sostenibilidad”.

Durante el año 2020, ASOCOGAN fue una de las asociaciones beneficiarias de una convocatoria del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación, titulada: -A Ciencia Cierta: Desarrollo local para transformar realidades-, con una experiencia denominada: “Residuos de café un desafío para la nutrición animal y sostenibilidad ambiental”, con la cual se busca dar un uso adecuado a subproductos de la cosecha del café, como la cáscara o el mucílago, teniendo en cuenta que estos dos subproductos, equivalen a cerca del 50 % del grano procesado, generando problemáticas de contaminación ambiental para los cuerpos de agua y suelos de la zona.

A raíz de esta situación y con apoyo de Minciencias, desde la asociación se desarrolla actualmente el montaje de un centro piloto didáctico y de experimentación en el manejo de residuos de café para la alimentación animal y producción de bioinsumos en las provincias Guanentá y Comunera en Santander.

Con el objetivo de complementar esta iniciativa, desde el Centro de Investigación La Suiza de AGROSAVIA, se desarrollarán actividades en torno al fortalecimiento de capacidades y vinculación de ofertas tecnológicas (OT) de la Corporación en el campo de la nutrición animal. Se realizarán talleres enfocados en las temáticas:

  • Nutrición y alimentación animal
  • Estandarización de uso de subproductos con fines de alimentación animal en un marco de economía circular y comunitaria
  • Método científico en investigación aplicada para productores
  • Capacitación en toma de muestras de forrajes y otros recursos alimenticios a través de OT como ALIMENTRO, y Tecnología NIRS.

Así mismo se apoyará el fortalecimiento de un semillero en investigación en temas de ganadería sostenible y cambio climático, dirigido a productores y estudiantes del colegio agropecuario de la zona. Con el acompañamiento de AGROSAVIA y con el trabajo articulado con productores, se espera generar recomendaciones de manejo y uso de subproductos del café con fines de alimentación bovina y elaboración de bioinsumos.

Para Juan Leonardo Cardona, esta es la forma en que AGROSAVIA “trabaja en el fortalecimiento de iniciativas innovadoras de los pequeños productores de Santander, promoviendo aspectos como la vinculación de ofertas tecnológicas para mejorar la seguridad alimentaria, la productividad, procurando la disminución de efectos adversos sobre el medio ambiente en los sistemas productivos”.

 

 

 

  • Más información:
  • Silvia Florez Morales
  • Profesional de Comunicaciones, Identidad y Relaciones Corporativas
  • Centro de Investigación La Suiza
  • Oficina Asesora de Comunicaciones, Identidad y Relaciones Corporativas
  • sflorez@agrosavia.co
  • AGROSAVIA