Ganaderos de Cundinamarca le apuestan a los árboles nativos en sistemas silvopastoriles para mejorar su producción láctea y disminuir la emisión de gases efecto invernadero

Mosquera, Cundinamarca. Diciembre 21 de 2021. Mediante una investigación desarrollada por AGROSAVIA, en tres provincias lecheras de Cundinamarca que incluyeron 120 productores de treinta municipios, se busca establecer una conexión entre el conocimiento local de los productores y la investigación con el objetivo de encontrar una estrategia de ganadería sostenible, que integre árboles nativos a sistemas silvopastoriles para mejorar los sistemas de producción de leche y así contribuir en la disminución de emisiones de gases efecto invernadero.

El proyecto “Del árbol al rumen”, financiado por Minciencias, plantea que la introducción de árboles y arbustos en la producción ganadera hace parte de un paisaje ganadero integral aportando a los servicios agroecosistémicos, ya que permiten la captura de carbono, son fuente de nutrientes y principios activos que modulan el ecosistema del rumen de las vacas, con el objetivo de aportar a la sostenibilidad de la ganadería bovina.

La ganadería en Colombia se basa principalmente en sistemas de pastoreo, por esta razón AGROSAVIA orienta sus esfuerzos hacia el reconocimiento y exploración del potencial que posee la ganadería tropical desde el punto de vista nutricional y su interacción entre la biodiversidad forrajera y el microbioma del rumen de los bovinos, en busca de aprovechar las potencialidades del país e incrementar la capacidad competitiva del sector ganadero. 

Diversas investigaciones de AGROSAVIA, han demostrado que el uso de árboles y arbustos en la ganadería es una alternativa forrajera de buena calidad en épocas críticas, como lo son periodos de intensas lluvias o sequías, además que contribuye la disminución de la síntesis de metano proveniente de los rumiantes debido a la presencia de principios activos que modulan el microbioma y disponibilidad de nutrientes en los animales.

Adicionalmente, este proyecto, ha resaltado que su integración representa el aprovechamiento de oportunidades adaptables a realidades locales. Tal como es el caso de pago por servicios ecosistémicos, en sistemas productivos que privilegien el uso de los recursos naturales propios y adaptados, con altos índices de biodiversidad y sostenibilidad del negocio a escala de la finca.