Prácticas de manejo integrado del agente causal de la costra de la guayaba

Recomendaciones de manejo integrado de la costra, clavo o roña en cultivos de guayaba regional
Psidium guajava L.

Área temática:
Manejo sanitario y fitosanitario
Sistema productivo:
Guayaba
Cobertura geográfica:
Región natural andina, Subregión Montaña Santandereana, Fosa de los ríos Suárez y Chicamocha, Vertiente magdalenense- cordillera oriental, Cordillera central Meridional

Recomendaciones de manejo integrado de la costra, clavo o roña en cultivos de guayaba regional

Descripción

Las estrategias de manejo del patógeno Pestalotia versicolor Speg. causante de la enfermedad conocida como costra, roña o clavo de la guayaba incluyen el monitoreo en campo por observación directa y control varietal, químico y físico.

El monitoreo en campo consiste en determinar la presencia de la enfermedad en los frutos a partir de los 120 y hasta los 150 días de edad y consta de dos acciones:

Semanalmente seleccionar 5 árboles al azar por predio, y en estos seleccionar también al azar 20 frutos.

Determinar la incidencia de la enfermedad así:

Incidencia = N° de frutos con síntomas/ N° total de frutos evaluados x 100.

Una vez se confirmen los daños, se debe determinar los porcentajes de incidencia y severidad, según escalas para valoración de daño en frutos (tabla 1):

Tabla 1. Escala para valoración daño en frutos.

Grado	Descripción daño en frutos	% Severidad o daño

1	Sanos	0
2	Leve	1-25
3	Moderado	26-50
4	Severo	51-100

Al determinar el daño o severidad en frutos, se sugiere la implementación de los siguientes controles:

Control varietal: selección de material de siembra con características de tolerancia a Pestalotia versicolor; se sugiere el uso de ecotipos de guayaba regional, los cuales cuentan con menor susceptibilidad a la enfermedad. Entre estos se destacan las guayabas Guavatá Victoria, Ráquira Blanca y Ráquira Roja las cuales registraron severidades de 4,05 %, 5,91 % y 7,21 %, respectivamente.
Control químico: se sugiere la aplicación de fungicidas o productos de síntesis química bajo recomendación de un ingeniero agrónomo, así como el uso de productos con registro ICA permitidos para el cultivo y blanco biológico. De manera general, se sugiere la aplicación de este tipo de control hasta 30 días antes de la cosecha y cumpliendo con el tiempo de carencia descrito en la etiqueta del producto aplicado.
Control físico: realizar protección física a los frutos, mediante la práctica del embolsamiento, lo que puede disminuir los niveles de infestación del hongo hasta 60 %, frente a frutos no protegidos que pueden alcanzar niveles de infestación del 100%

Se recomienda su uso para los departamentos de Santander, Boyacá y Tolima