Recomendación de uso de hongos formadores de micorrizas arbusculares en cultivos de uchuva
Physalis peruviana L

- Área temática:
- Fisiología vegetal y nutrición
- Sistema productivo:
- Uchuva
- Cobertura geográfica:
-
Región andina

Descripción
Esta Oferta Tecnológica está relacionada con el uso de microorganismos benéficos (Hongos Formadores de Micorrizas Arbusculares-HFMA) en el cultivo de la uchuva como estrategia para optimizar la fertilización de síntesis química y contribuir a la mitigación del impacto generado por patógenos del suelo como F. oxysporum fs. physali, que produce la enfermedad de marchitamiento vascular, la cual genera grandes pérdidas en el cultivo.
Los HFMA, son microorganismos del suelo que, a través de una asociación simbiótica, las plantas pueden a través de las hifas del hongo tomar nutrientes por fuera de la zona de agotamiento radicular y de esta forma optimizar la absorción y transporte de los mismos, lo que favorece la nutrición vegetal y por tanto la productividad del cultivo, con una reducción de hasta el 50% de la aplicación de fertilizantes de síntesis química.
Adicionalmente, una planta con ventajas nutricionales adquiere una mayor tolerancia al ataque por plagas y enfermedades, en el caso del ataque por F. oxysporum, patógeno que ocasiona la enfermedad de marchitamiento vascular, éste ingresa a las raíces de las plantas generando una obstrucción vascular e impidiendo el paso de nutrientes y agua, por lo que plantas micorrizadas han mostrado una mayor tolerancia al ataque por este patógeno, debido principalmente a la activación de mecanismos naturales de defensa de la planta que permiten la entrada de los HFMA e impiden la entrada de microorganismos patogénicos.
La asociación de plantas de uchuva con HFMA, permite la sustitución parcial de fertilizantes de síntesis química, manteniendo o incrementando la productividad del cultivo, con una mayor cantidad de frutos tipo exportación, una reducción de los costos de producción asociados a la fertilización química y ventajas ambientales derivadas de la menor aplicación de fertilizantes, las cuales a mediano y largo plazo favorecen la calidad de los suelos y la dinámica de nutrientes, impactando de esta forma la sostenibilidad y competitividad del sistema productivo. Las ventajas oscilan en incremento promedio del 30% en la producción de frutos; incremento de hasta el 45% en la producción de frutos con calidad para exportación; menor severidad (30%) de la marchitez vascular causada por Fusarium oxysporum; reducción de la aplicación de fertilizantes de síntesis química hasta en un 50% dependiendo del material de siembra; mejor calidad del suelo; reducción de hasta el 50% en los costos de producción de la fertilización de síntesis y mayor relación beneficio costo (B/C) comparado con el manejo.
Se recomienda su aplicación para el departamento de Cundinamarca.
Contenido audiovisual
Multiplicación de Hongos Formadores de Micorrizas Arbusculares PARTE 1
Multiplicación de Hongos Formadores de Micorrizas Arbusculares PARTE 2
Publicaciones asociadas
Cartilla: Evaluación económica del uso de biofertilizantes en el cultivo de uchuva (physalis peruviana L.)
Pegable: Biofertilización del cultivo de la uchuva
Pegable: Microorganismos benéficos en el cultivo de la uchuva
Libro: Avances de investigación en nutrición, manejo y control de enfermedades en el cultivo de uchuva
Libro: Uso y manejo de biofertilizantes en el cultivo de la uchuva
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