Variedad de papa criolla AGROSAVIA ALHAJA
Solanum tuberosum Grupo Phureja
- Área temática:
- Material de siembra y mejoramiento genético
- Sistema productivo:
- Papa
- Cobertura geográfica:
-
Subregión nudo de los Pastos
Descripción
La variedad de papa criolla AGROSAVIA ALHAJA tiene una producción promedio de 21,14 toneladas por hectárea, presenta precocidad intermedia, de forma redonda piel y pulpa de color amarillo.
Esta variedad de papa tiene un porcentaje de azúcares reductores del 0,129 % que la hacen apta para la industria de procesamiento en hojuelas chips y la incidencia de gota (Phythophthora infestans) es de 4,3%, lo que puede favorecer a incrementar la competitividad y sostenibilidad de los sistemas agropecuarios del altiplano nariñense.
Su uso es recomendado para los municipios del departamento de Nariño.
Contenido audiovisual
AGROSAVIA ALHAJA y AGROSAVIA ESTRELLA. Papas criollas para el departamento de Nariño.
Publicaciones asociadas
- Boletín técnico: Manejo agronómico de la papa criolla para el procesamiento industrial.
- Cartilla: AGROSAVIA ALHAJA: variedad de papa criolla (Solanum tuberosum L. grupo Phureja) para el departamento de Nariño, Colombia.
- Artículo científico: Carotenoids extracted from promising clones of criolla potato (Solanum tuberosum group phureja) for food industry. Revista Latinoamericana de la Papa, 17(2), 103-116.
Galería de imágenes
Más información
En el correo atencionalcliente@agrosavia.co en la línea única nacional (601) 9144677 o al WhatsApp (+57) 3162387122.
Sitios de interés
