Variedad de yuca CORPOICA TAI
Manihot esculenta Crantz
- Área temática:
- Material de siembra y mejoramiento genético
- Sistema productivo:
- Yuca
- Cobertura geográfica:
-
Caribe seco
Descripción:
CORPOICA TAI es una variedad que está orientada al uso industrial, especialmente a la extracción de almidón, y adaptada a las condiciones de la región del Caribe. Tiene una producción de 29,45 toneladas por hectárea de yuca fresca al año y 10 toneladas de yuca seca con una densidad de siembra de 10.000 plantas por hectárea. Se recomienda su cosecha a partir de los 270 días. Las raíces de esta variedad tienen una longitud intermedia, forma cónica-cilíndrica, color externo blanco-crema y de pulpa color crema. La planta es de porte alto y alcanza un promedio de dos metros. El color del tallo externo es verde grisáceo. En las condiciones de la Costa atlántica, el tallo se ramifica a los 1,20 metros.
Se adapta a las condiciones de la subregión natural del Caribe seco.
Publicaciones asociadas
- Cartilla: Variedades recientes de yuca liberadas en Colombia para uso agroindustrial.
- Manual: Tecnologías de secado y potencial de la agroindustria de trozos secos de yuca en el Caribe colombiano.
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