Minitubérculos de papa

- Área temática:
- Material de siembra y mejoramiento genético
- Sistema productivo:
- Papa
Descripción
Los minitubérculos son semillas de papa de alta calidad genética, fitosanitaria, fisiológica y física, obtenida bajo condiciones protegidas en aeroponía o camas convencionales, pertenecientes a las categorías Superélite y Élite. A partir de los minitubérculos de papa se produce semilla básica, registrada y finalmente certificada; son materiales de pureza genética, alto rendimiento y sanas, con respecto al manejo tradicional de semillas que se usa en el cultivo comercial de papa.
Los minitubérculos se producen bajo la tecnología de aeroponía que permite suministrar la cantidad de agua y nutrientes requerida por las plantas y tener buenas características morfológicas, listos para la propagación de la especie. Las variedades que se ofrecen son: Perla Negra, Agrosavia Mary, Diacol Capiro (R12), Parda Pastusa, Tuquerreña, Ica Única, Ica Puracé, Roja Nariño, Rubí, Criolla Sol Andina, Criolla Colombia, y Superior. Su zona de recomendación está para todos los municipios paperos de Colombia.
La producción en el sistema de aeroponía es de 35 minitubérculos por planta, muy superior a los 10 tubérculos que en promedio se obtienen en el sistema tradicional. Ayuda a aumentar el área sembrada con semilla certificada en el país y así mejorar la productividad por unidad de área en el cultivo de papa. Permite a los pequeños productores acceder a material vegetal de calidad. En el sistema formal se usa para hacer escalamiento y se desplaza el sistema informal (tubérculos de baja calidad). Este material (semilla superélite y élite) es libre 100% de virus y enfermedades, al usar material vegetal sano influye a disminuir la incidencia de enfermedades virales y así reducir perdidas, teniendo en cuenta que, en los costos de producción del cultivo de papa, la semilla por lo general es un insumo de alto costo.
Contenido audiovisual
Minitubérculos
Visita virtual al Módulo de aeroponía del Centro de Investigación Tibaitatá – AGROSAVIA
Publicaciones asociadas
- Manual: Manual para la producción de semilla de papa usando Aeroponía: diez años de experiencias en Colombia, Ecuador y Perú. Quito, Ecuador: Centro Internacional de la Papa (CIP), Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA).
- Plegable: Minitubérculos de papa: Semilla prebásica obtenida en los sistemas convencional y aeropónico, para la multiplicación de semilla en campo.
- Artículos de divulgación: Importancia de la utilización de semilla certificada de papa criolla. Revista Ventana al campo Andino, 15, 68-69.
- Artículo científico: Análisis técnico y económico de aeroponía y otros sistemas para la producción de minituberculos de papa en América Latina. Revista estadounidense de investigación de la papa, 90, 357 - 368.
- Artículo científico: Response of three potato cultivars grown in a novel aeroponics system for mini-tuber seed production. Acta Horticulturae, 947, 361 - 367.
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