Cultivar de guanábana "Agrosavia Tesoro"

Cultivar de guanábana Agrosavia Tesoro
Annona muricata L.

Área temática:
Material de siembra y mejoramiento genético
Fecha de publicación:
2019
Sistema productivo:
Guanábana

Ver ficha técnica

Descripción

El cultivar de guanábana Agrosavia Tesoro se destaca por tener un contenido de sólidos solubles totales de 15,02° Brix y una acidez titulable (% de ácido cítrico) de 0,84 % (cuya proporción le confiere un sabor agridulce balanceado) y un rendimiento de pulpa entre el 66 y 68% características que hacen que el fruto sea apto para la agroindustria y el consumo en fresco. El rendimiento promedio del cultivar AGROSAVIA Tesoro es de 32,5 toneladas por hectárea por año.

Agrosavia Tesoro tiene el atributo de producir frutos de guanábana que cumplen con los requerimientos de calidad de la Norma Técnica Colombiana (NTC 5208), que establece para frutas de guanábana en madurez de consumo, valores mínimos respecto al contenido de pulpa, sólidos solubles totales (13,5 % °Brix), pH (3,38) y acidez (0,7 %).

Respecto a su propagación, se multiplica mediante injertación, empleando como patrón plantas de la variedad “Elita” y para la copa yemas de ramas de árboles del cultivar Agrosavia Tesoro.

Se recomienda su uso para los departamentos de Caldas, Quindío, Risaralda, Cauca y Valle del Cauca.