Análisis de residuos plaguicidas en material vegetal

Análisis de residuos plaguicidas en material vegetal

Área temática:
Calidad e inocuidad de insumos y productos.
Sistema productivo:
Sistemas de producción agrícola.
Cobertura geográfica:
Nacional

Análisis de residuos plaguicidas en material vegetal

Descripción

A través de equipos de última tecnología de cromatografía de gases acoplado a un detector de masas de triple cuadrupolo, se proporciona una alta sensibilidad para detectar concentraciones extremadamente bajas de un amplio número de moléculas empleadas como componentes activos de los agroquímicos usados para el control de plagas. También, permite hacer un seguimiento específico de los agroquímicos empleados en la cercanía del tiempo de cosecha, lo que reduce el riesgo de que aparezcan en evaluaciones realizadas por autoridades de regulación y control y se generen rechazos y alarmas con respecto al país de origen.

Para garantizar la inocuidad de los productos agrícolas, es esencial llevar a cabo el análisis de residuos de plaguicidas en cualquier etapa del proceso productivo, en particular durante la poscosecha.

De esta manera, se pueden identificar residuos de agroquímicos y determinar sus concentraciones para evaluar su incidencia en la inocuidad de los productos.

Asimismo, es posible verificar el cumplimiento de las legislaciones relacionadas con los límites máximos de residuos y los tiempos de carencia para cada agroquímico empleado.