Variedad de Batata AGROSAVIA-AMBARINA
Ipomoea batatas

- Área temática:
- Material de siembra y mejoramiento genético
- Sistema productivo:
- Batata
- Cobertura geográfica:
-
Región Caribe

Descripción
La variedad de batata AGROSAVIA -AMBARINA presenta características de alta calidad, con un contenido promedio de materia seca de 32 %, de cenizas superior al 4 %, un 8 % en proteína, un nivel adecuado de fibra y un excelente contenido de carotenos totales y betacarotenos (220 y 204 ug/g, respectivamente). El rendimiento promedio de esta variedad es de 11 toneladas por hectárea y más del 45% de la producción corresponde a raíces de primera categoría que pueden ser aptas para el mercado fresco internacional o nacional.
AGROSAVIA -AMBARINA, en adecuadas condiciones de humedad, tiene un prendimiento superior al 80% y alto vigor al establecimiento del cultivo, además, posee alta capacidad de cobertura, alrededor del 90% a los 40 días después de siembra, lo cual permite reducir los costos en manejo de arvenses una vez se tiene total cobertura del cultivo.
Su uso es recomendado para los departamentos de Córdoba, Sucre, Magdalena, Cesar, Bolívar y La Guajira.
Presentación
Solicitud bajo demanda a través del Departamento de Desarrollo de Negocios de Agrosavia.
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Más información
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