Recomendaciones de manejo para la producción de semilla de calidad de arracacha
Arracacia xanthorrhiza Bancr
- Área temática:
- Manejo integrado del sistema productivo
- Sistema productivo:
- Arracacha
Descripción
Las recomendaciones tecnológicas de manejo para la producción de semilla de calidad de arracacha Amarilla Común son un conjunto de prácticas para la producción de material de propagación bajo las condiciones agroecológicas del municipio de Cajamarca (Tolima).
Por lo general, la semilla utilizada en el cultivo de arracacha proviene de cultivos anteriores, de lotes vecinos y posiblemente de otras zonas. Con el fin de preservar los materiales regionales, principalmente de la variedad Amarilla Común, se realizan las siguientes prácticas para la obtención de colinos (semilla asexual a través de la cual se propaga la arracacha):
- Desinfección de la semilla,
- Inoculación de materia orgánica,
- Eliminación de plantas atípicas y/o enfermas,
- Nutrición con base en análisis de suelos,
- Manejo del riego y
- Monitoreo fitosanitario para el uso racional de plaguicidas.
Con estas recomendaciones se puede llegar a obtener 182.000 semillas por hectárea; semillas que se caracterizan por su calidad (física, fisiológica, genética y sanitaria) y garantizan la disponibilidad de semilla óptima para los próximos ciclos de siembra en la unidad productiva agropecuaria propia o para la venta a otros productores interesados. Además, pueden presentar reducción de las pérdidas de semilla (sembradas) en un promedio de 3%, con respecto al establecimiento del cultivo sin usar semilla de calidad que son del 20%.
Las recomendaciones favorecen el buen desarrollo del cultivo y la producción, pues se disminuye la presencia de raíces tuberosas con pigmentación morada en alrededor de un 7.7% del total de la producción.
El rendimiento aumenta en un 31% pasando de 12,7 toneladas por hectárea en el manejo tradicional a 16,7 t/ha con la implementación de las recomendaciones tecnológicas.
Al implementar la recomendación tecnológica, los costos unitarios se reducen en un 10.2% para producir una carga (125 kilogramos) de arracacha.
Contenido audiovisual
Prácticas de manejo para la producción de semilla de calidad de arracacha.
Publicaciones asociadas
- Manual: Manual técnico para la producción de colinos de arracacha bajo condiciones agroecológicas del municipio de Cajamarca, Tolima.
- Modelo: Modelo productivo de arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancr.): Agrosavia la 22 para la región andina de Colombia.
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